Svenska handelshögskolans bibliotek

Förändra ditt liv till en långsiktig hälsosam livsstil genom att anta Ulrika Davidssons nya hälsoutmaning med mycket matglädje och välsmakande recept! Pröva 66 dagar med en protein ...

I den här boken hittar du över 60 enkla och goda recept. Från pizza, pasta, risotto och sallader till kakor och desserter – här finns något för alla smaker och tillfällen. Du får l ...

Plockmat är den perfekta kokboken för buffé, mingel och spontana festligheter! • Dipp och kex, vegetariska recept, spett och småbollar, smörgåsar, minipajer, cocktails – här hittar ...

Detta är ingen vanlig kokbok. En sådan som excellerar i komplicerade recept med många ingredienser. Det är en okokbok, en grundläggande bruksanvisning för en snabb och bekväm matla ...

Oletko haaveillut leivonnaisista, jotka maistuvat taivaallisilta mutta sopivat myös terveellisempään ruokavalioon? Vesitornin kahvilassa on vastaus toiveeseesi. Kirja perustuu suo ...

Christopher Åström är en smaksäker, självlärd matekvilibrist med miljontals visningar på Tiktok. I sitt hemmakök ordnar han rustika middagar med precision, karaktär och det där lil ...

"Mammas bästa mattips" är en handbok för ungdomar och andra nybörjare. Den innehåller tips och trix som har med mat och matlagning att göra. Enkla grunder i matlagning beskrivs och ...

Välkommen till en bok full av frukost! En bok för dig som älskar frukost och för dig som inte vet om att du gör det än. Låt dig inspireras av färgglada, näringsrika och enkla recep ...

De japanska bakverken förenar det bästa av asiatisk, europeisk och amerikansk bakkonst. Här finns otroliga konsistenser – lätt och fluffigt, krämigt och segt – och sofistikerade sm ...

Vad skulle en fransk gryta vara utan en boquet garni? En thailändsk larb utan koriander och thaibasilika? Mellanösterns alla sallader utan mynta och persilja? Eller en rostad kyckl ...

Hur gör man världens bästa burgare? Denna fråga har fått kompisgänget Burgerdudes att resa över hela världen. Sökandet påbörjades 2009 och har tagit dem från soliga stränder i Bras ...

Äntligen pratar vi om den tyska maten!Plötsligt stod de som spön i backen. Krogarna som serverar skummande bägare och välpanerad schnitzel. Och ja. Tysk mat är Oktoberfest. Det är ...

Alla gillar mjuka kakor. De har något hemtrevligt och nostalgiskt över sig och passar lika bra till både vardagsfikat som födelsedagskalaset.I Mjuka kakor finns recept på klassiker ...

"Det stjärnbagaren Daniel Lindeberg inte vet om smörgåsar är inte värt att veta."Cafe "Inom alla kategorier finns det mackor med inspiration från världens olika hörn, guld värt för ...

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onö ...

"Mer hummusinspiration går knappast att få!"BTJ Varför är det så gott med hummus? Hur kommer det sig att denna till utseendet så anspråkslösa rätt är så otroligt god och näringsrik ...

"En mycket smakfull volym som ger en fräsch ingång till det boktäta ämnet svampplockning."Naturmorgon "Det är en gedigen och inspirerande genomgång som lämpar sig väl för såväl nyb ...

När John Montagu, den fjärde hertigen av Sandwich, fick den briljanta idén att stoppa kallskuret kött mellan två brödbitar uppfann han inte bara den första, riktigt moderna måltide ...

”lika mycket inspirerande reseskildring som oumbärlig receptbok”Svenska Dagbladet ”Det är en personlig matresa genom Italien vi får följa med på. Berg har varit runt i hela landet ...

Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt ...

Vinnare i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024  "fantastisk bok"VEGO I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt ...

Vinnare i kategorin Etniska kokböcker i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023.  Curry! Ni äter väl mycket curry? Det är en fråga jag fick under min uppväxt i Sverige, och jag svarad ...

Americana handlar inte nödvändigtvis om det verkliga USA utan mer om vår gemensamma dröm om landet. Det är en bok för dig som drömt om Farmor Ankas perfekta äppelpaj-slajsar sen du ...

”En bok för alla mat- och Greklandsvänner.” Betyg 5/5.Per Björgell, BTJ ”Sara Berg har släppt ett riktigt praktverk fyllt med klassisk grekisk mat du garanterat kommer att förälska ...

Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade – ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven tacoälska ...