E-böcker / Matlagning, mat & dryck
![Omslagsbild för Kodin uusi mehukirja](https://images.axiellmedia.com/cover/1123530/1123530_8985948.jpg?height=160)
Kodin uusi mehukirja
Kodin uusi mehukirja tuo kotitekoisten mehujen valmistuksen nykyaikaan.Tuttujen marjamehujen lisäksi kirja sisältää paljon juomareseptejä aivan uudenlaisiin aineksiin ja makuyhdist ...
![Omslagsbild för 41 Julöl du måste dricka innan trettondagen](https://images.axiellmedia.com/cover/1121807/1121807_202104071102.jpg?height=160)
41 Julöl du måste dricka innan trettondagen
Örjan Westerlund har i år kompletterat sin bok ”101 öl” med en specialutgåva om julöl. Smart nog som e-bok, så att läsaren kan ha den med vid shoppingen. Urvalet är gjort från allt ...
![Omslagsbild för Från kaffeböna till drink - en bok om kaffe och drinkar](https://images.axiellmedia.com/cover/1121468/1121468_202104071115.jpg?height=160)
Från kaffeböna till drink - en bok om kaffe och drinkar
En kopp kaffe kan verka så enkelt. Men kaffets värld är mycket mer än så. Låt mig ta med dig på en resa där vi utmanar kaffets alla 800 olika aromer.
![Omslagsbild för Jord : en kockaspriants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten](https://images.axiellmedia.com/cover/1121463/1121463_202103191235.jpg?height=160)
Jord : en kockaspriants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten
Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L’Institut Bocuse, lagar mat på Michelinrestaurangen La Mè ...
![Omslagsbild för Gin - En kärlekshistoria!](https://images.axiellmedia.com/cover/1120921/1120921_202104071115.jpg?height=160)
Gin - En kärlekshistoria!
Intresset för gin svallar allt livligare. Här presenterar regerande svenska mästaren i gin och tonic andra utgåvan av sin fylliga bok om gin, sprudlande av givna och udda fakta om ...
![Omslagsbild för Pietar.in keittiössä](https://images.axiellmedia.com/cover/1118760/1118760_202011241322.jpg?height=160)
Pietar.in keittiössä
Monen mielestä ruoan valmistaminen vie liikaa aikaa tai ei keksitä mitä valmistaa. Niinpä sitä tuleekin aivan liian usein valmistettua samoja ruokia. Tämän keittokirjan toivon kova ...
![Omslagsbild för Kokbok för Apokalypsen: Pepp, prepp & recept](https://images.axiellmedia.com/cover/1118605/1118605_202011111016.jpg?height=160)
Kokbok för Apokalypsen: Pepp, prepp & recept
Kokbok för Apokalypsen påbörjades 1 januari 2019. Då var pandemin mest en avlägsen tanke. " "Kokbok för Apokalypsen är inte en självhjälpsbok, även om den innehåller en del tips o ...
![Omslagsbild för Såser, röror, krämer, fonder & klassiker : Frederik Zäll´s bästa](https://images.axiellmedia.com/cover/1118577/1118577_202104071115.jpg?height=160)
Såser, röror, krämer, fonder & klassiker : Frederik Zäll´s bästa
En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla någr ...
![Omslagsbild för Häxans kokbok – magisk mat från trädgård & natur](https://images.axiellmedia.com/cover/1118195/1118195_202011260002.jpg?height=160)
Häxans kokbok – magisk mat från trädgård & natur
I Häxans kokbok lär du känna goda, hälsobringande och magiska växter du kan hitta i din trädgård och i skogen. Medverkande kockar och häxor ger sina recept på hur råvarorna tillre ...
![Omslagsbild för Koll på kalorierna](https://images.axiellmedia.com/cover/1117931/1117931_202011031505.jpg?height=160)
Koll på kalorierna
"Fyller ett hål i den svenska kokboksutgivningen ... Enkel och lättfattlig och en basbok för den som är intresserad av att lära sig mer om hur mycket kalorier vi stoppar i oss." Al ...
![Omslagsbild för Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund](https://images.axiellmedia.com/cover/1117901/1117901_202011031036.jpg?height=160)
Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund
Fikasugen? En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullar ...
![Omslagsbild för Kaffets historia. Återutgivning av text från 1926](https://images.axiellmedia.com/cover/1117855/1117855_202011060011.jpg?height=160)
Kaffets historia. Återutgivning av text från 1926
Det finns få drycker som är så mytomspunna som vårt kaffe. I den här e-boken får du veta mer om kaffets långa och märkliga historia, allt från ursprunget någonstans i Afrika (eller ...
![Omslagsbild för Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket](https://images.axiellmedia.com/cover/1117788/1117788_8010911.jpg?height=160)
Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket
Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Mic ...
![Omslagsbild för Myllymäkis menyer](https://images.axiellmedia.com/cover/1117769/1117769_202104161515.jpg?height=160)
Myllymäkis menyer
Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onö ...
![Omslagsbild för Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020](https://images.axiellmedia.com/cover/1117739/1117739_202103021701.jpg?height=160)
Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020
I recepten på bröd, kakor och fina desserter delar Hilda Kirkhoff med sig av sin passion för bakning. Lantligt och rustikt, och med spännande inslag från andra länder. Släktrecept ...
![Omslagsbild för Happy Food Green](https://images.axiellmedia.com/cover/1117547/1117547_202102030004.jpg?height=160)
Happy Food Green
Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...
![Omslagsbild för Mat med guldkant](https://images.axiellmedia.com/cover/1117155/1117155_202010281410.jpg?height=160)
Mat med guldkant
Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som pass ...
![Omslagsbild för Vin med ny adress](https://images.axiellmedia.com/cover/1117087/1117087_202104161513.jpg?height=160)
Vin med ny adress
Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-berget, Sussex, Teneriffa och Österlen. ...
![Omslagsbild för Jakten på en perfekt Dry Martini](https://images.axiellmedia.com/cover/1115819/1115819_202010120009.jpg?height=160)
Jakten på en perfekt Dry Martini
Uppföljaren till Världens bästa cocktailbok och Världens bästa ginbok 2019. Lär dig göra en Dry Martini i världsklass. Det finns egentligen bara en gindrink i världen som kan utm ...
![Omslagsbild för Maträtternas historia](https://images.axiellmedia.com/cover/1114582/1114582_202104071101.jpg?height=160)
Maträtternas historia
"...en bok som är perfekt för den som vill få en inblick i tillkomsten av några av våra absolut vanligaste maträtter." Tidningen Gourmet. Varför heter salladen Caesar? Vilken prins ...
![Omslagsbild för Blomster & bakverk](https://images.axiellmedia.com/cover/1113352/1113352_202009111524.jpg?height=160)
Blomster & bakverk
Välkommen till Annelies värld av Blomster & bakverk! Det ska vara enkelt att baka! Med mina recept och bilder vill jag inspirera till att sätta en deg eller vispa ihop en kaka. Bok ...
![Omslagsbild för För din Planet och Plånbok: Recepten du älskar med svenska råvaror](https://images.axiellmedia.com/cover/1113065/1113065_202009011125.jpg?height=160)
För din Planet och Plånbok: Recepten du älskar med svenska råvaror
För din Planet och Plånbok - recepten du älskar med svenska råvaror är en kokbok med enkla men nytänkande vegetariska recept baserade på svenska råvaror. Allt från hemgjord vegofär ...
![Omslagsbild för Veckans matsedel : middagsrecept från olika delar av världen](https://images.axiellmedia.com/cover/1112786/1112786_202103031212.jpg?height=160)
Veckans matsedel : middagsrecept från olika delar av världen
Zeina är tillbaka! I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckomenyer att luta sig mot när tid o ...
![Omslagsbild för Vegetarisk kinamat varje dag](https://images.axiellmedia.com/cover/1112345/1112345_202104161518.jpg?height=160)
Vegetarisk kinamat varje dag
Har man ambitionen att äta kinamat varje dag ingår det ju helst att man minst några gånger i veckan väljer vegetariskt. Därför kommer även en separat, helt växtbaserad version där ...
![Omslagsbild för Kinamat varje dag](https://images.axiellmedia.com/cover/1112341/1112341_202104161506.jpg?height=160)
Kinamat varje dag
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat ...